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旅游管理專(zhuān)業(yè)介紹
旅游管理是一門(mén)普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)，屬旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)，基本修業(yè)年限為四年，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。下面是小編為大家收集的旅游管理專(zhuān)業(yè)介紹，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
旅游管理專(zhuān)業(yè)介紹
一、職業(yè)與崗位分析
�。ㄒ唬┬袠I(yè)發(fā)展?fàn)顩r
旅游業(yè)是個(gè)充滿生機(jī)活力、關(guān)聯(lián)著方方面面、家家戶(hù)戶(hù)的新興產(chǎn)業(yè)，正以其廣闊的前景、強(qiáng)勁的需求、快速的增長(zhǎng)勢(shì)頭，突飛猛進(jìn)、日新月異地發(fā)展。如今，旅游業(yè)已成為當(dāng)今世界最大的產(chǎn)業(yè)，被譽(yù)為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。為適應(yīng)國(guó)家對(duì)國(guó)際旅游業(yè)人才需要的發(fā)展方向，本專(zhuān)業(yè)積極引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)教育資源，充分汲取國(guó)外先進(jìn)教育理念，共同培養(yǎng)具有一定理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高質(zhì)量、國(guó)際化、應(yīng)用型國(guó)際旅游管理專(zhuān)業(yè)人才。
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1.國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好條件，使旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)的地位得到進(jìn)一步鞏固
發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展旅游業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明，在人均GDP達(dá)到1,000美元以后，旅游的大眾化、普遍化便開(kāi)始迅猛發(fā)展。我國(guó)已經(jīng)接近于這一臨界值，這說(shuō)明我國(guó)的大眾旅游時(shí)代很快就要到來(lái)。按國(guó)際慣例，國(guó)際旅游收入與國(guó)內(nèi)收入的比例為1：8或1：9，我國(guó)目前僅達(dá)到了1：2.35，國(guó)內(nèi)旅游的潛力很大。
2.旅游業(yè)的持續(xù)升溫和快速發(fā)展與旅游專(zhuān)業(yè)人才短缺的矛盾十分突出
據(jù)世界旅游組織和國(guó)家旅游局預(yù)測(cè)，到2010年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)，世界第四大客源輸出國(guó)。中國(guó)未來(lái)十年，每年將增加旅游從業(yè)人員一百萬(wàn)人，而中國(guó)的旅游院校每年僅能提供十萬(wàn)名畢業(yè)生，旅游專(zhuān)業(yè)人才緊缺。旅游人才的短缺，為旅游院校的興建和發(fā)展提供了前所未有的機(jī)遇。
3.旅游業(yè)的發(fā)展迅猛，已經(jīng)成為支撐各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，旅游市場(chǎng)急需一批高層次的專(zhuān)業(yè)管理人才
當(dāng)前旅游人才市場(chǎng)上服務(wù)性人才偏多，而高層次管理人才則奇缺，需求出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性不均衡，從事旅游營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)、策劃、規(guī)劃、開(kāi)發(fā)和會(huì)展的高級(jí)人才嚴(yán)重不足，全國(guó)年均缺口達(dá)到上萬(wàn)人。
4.良好的就業(yè)和收入預(yù)測(cè)，更多的學(xué)生愿意選擇旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)
業(yè)內(nèi)人士指出，旅游業(yè)是一個(gè)充滿誘惑力的黃金產(chǎn)業(yè)，在未來(lái)十年內(nèi)，從事旅游酒店管理人才、導(dǎo)游和旅游社管理人才等高級(jí)旅游專(zhuān)業(yè)人才，將成為令人羨慕的高薪一族。良好的就業(yè)和收入預(yù)測(cè)，會(huì)使與旅游密切相關(guān)的職業(yè)成為莘莘學(xué)子追求的職業(yè)，會(huì)有更多的學(xué)生愿意選擇旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，選擇在旅游行業(yè)發(fā)展。
二、培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格與要求
�。ㄒ唬┡囵B(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才；學(xué)生在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)門(mén)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。通過(guò)英語(yǔ)能力強(qiáng)化學(xué)習(xí)，參加雅思考試成績(jī)達(dá)到6.5并有意愿出國(guó)學(xué)習(xí)者學(xué)院可幫助其到國(guó)外深造。
�。ǘ┛蛇m應(yīng)的職業(yè)崗位
主要就業(yè)崗位：
旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游交通部門(mén)的中、高級(jí)管理人員和旅游行政管理部門(mén)的工作人員。
其它就業(yè)崗位：
外事、文化和其他服務(wù)行業(yè)的策劃、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)管理和其它服務(wù)工作。
�。ㄈ┞殬I(yè)崗位要求
1.知識(shí)結(jié)構(gòu)要求
�。�1）掌握實(shí)用英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)；
�。�2）掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)；
�。�3）掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理和管理學(xué)科的基本理論以及旅游學(xué)科的基本理論；
2.能力結(jié)構(gòu)要求
�。�1）具有旅行社和酒店管理與服務(wù)的基本能力 ；
（2）具有酒店管理與服務(wù)的基本能力；
3.素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求
（1）具有良好的思想品德、行為規(guī)范和職業(yè)道德；
�。�2）具有為祖國(guó)富強(qiáng)、民族振興而奮斗的精神；
（3）具有良好的文化素養(yǎng)和身體、心理素質(zhì)；
�。�4）具有勇于創(chuàng)新、艱苦創(chuàng)業(yè)、愛(ài)崗敬業(yè)的精神。
�。ㄋ模┞殬I(yè)資格考級(jí)、考證要求
1.通過(guò)普通高校大學(xué)生英語(yǔ)六級(jí)考試并獲得合格證書(shū)；
2.通過(guò)全國(guó)高校計(jì)算機(jī)等級(jí)考試（二級(jí)），獲得全國(guó)高校計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)與應(yīng)用能力合格證書(shū)（二級(jí)及以上）；
3.獲得全國(guó)導(dǎo)游人員資格證書(shū)或星級(jí)酒店的崗位服務(wù)技能資格證書(shū)。
4.通過(guò)國(guó)際英語(yǔ)雅思考試，成績(jī)達(dá)到6.5。
三、培養(yǎng)層次、招生對(duì)象及修業(yè)年限
培養(yǎng)層次：大專(zhuān)
招生對(duì)象：高中畢業(yè)生
課程體系
總體框架
旅游管理專(zhuān)業(yè)本科專(zhuān)業(yè)課程體系包括通識(shí)課程、基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程三大模塊。通識(shí)課程模塊包括公共必修課程、素質(zhì)教育課程；基礎(chǔ)課程模塊包括數(shù)理類(lèi)、經(jīng)管類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)課程、教育類(lèi)課程；專(zhuān)業(yè)課程模塊包括必修課程、選修課程、實(shí)踐課程。
理論課程
通識(shí)課程
公共必修課程，包括馬克思主義基本原理概論、毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、形勢(shì)與政策、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、大學(xué)語(yǔ)文、外語(yǔ)、體育等，由各高校根據(jù)國(guó)家和學(xué)校規(guī)定開(kāi)設(shè)。
素質(zhì)教育課程，包括人文社會(huì)科學(xué)類(lèi)、自然科學(xué)類(lèi)、藝術(shù)素養(yǎng)類(lèi)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類(lèi)等課程，由各高校根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)設(shè)計(jì)與開(kāi)設(shè)。
基礎(chǔ)課程
基礎(chǔ)課程，包括數(shù)理類(lèi)、經(jīng)管類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)、教育類(lèi)課程，各高�？砂磳�(zhuān)業(yè)培養(yǎng)所要求的基礎(chǔ)知識(shí)體系設(shè)立。
數(shù)理類(lèi)基礎(chǔ)課程：涵蓋高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、概率論等知識(shí)領(lǐng)域。
經(jīng)管類(lèi)基礎(chǔ)課程：涵蓋管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、投資管理等知識(shí)領(lǐng)域。
信息技術(shù)類(lèi)基礎(chǔ)課程：涵蓋管理信息系統(tǒng)、電子商務(wù)等知識(shí)領(lǐng)域。
教育類(lèi)課程：涵蓋教育心理學(xué)、教育學(xué)等知識(shí)領(lǐng)域。
專(zhuān)業(yè)課程
必修課程：旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為4門(mén)核心課程。具體各專(zhuān)業(yè)核心課程由“4+X”構(gòu)成。如旅游管理專(zhuān)業(yè)核心課程“4+3”（4+旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游法規(guī)）。
選修課程：各高�？筛鶕�(jù)行業(yè)特點(diǎn)、專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)、學(xué)科重點(diǎn)、地方特色或?qū)嵺`需要開(kāi)設(shè)，在專(zhuān)業(yè)課程中增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容（如旅游創(chuàng)意策劃、旅游電子商務(wù)等），設(shè)置適合學(xué)生特點(diǎn)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程（如旅游項(xiàng)目策劃、旅游形象推廣等）。
實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐課程：包括專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）三個(gè)環(huán)節(jié)（特設(shè)專(zhuān)業(yè)還包括教育、教學(xué)實(shí)習(xí)）。專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)指專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)，形式如專(zhuān)業(yè)考察、社會(huì)調(diào)查、自主科研、模擬實(shí)訓(xùn)、學(xué)年論文等。畢業(yè)實(shí)習(xí)指專(zhuān)業(yè)應(yīng)用實(shí)習(xí)，形式如崗位見(jiàn)習(xí)、實(shí)地調(diào)查、案例分析、策劃設(shè)計(jì)等。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)總結(jié)，可采取科研論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)、調(diào)研報(bào)告等形式。
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